6月25日,总务处召开食品安全月调度会议,通报上月整改工作“回头看”情况和本月专项检查情况,部署暑期前后重点任务,并开展专题文件学习。会议由总务处欧阳志强处长主持,学校食品安全员、各经营单位负责人、及食品安全员共14人参加会议。
会议通报了上月整改工作“回头看”情况和本月专项检查情况,组织学习《广东省市场监督管理局办公室关于2025年全省高等院校和技工院校供餐质量监测评估阶段性工作情况的通报》文件,对经营单位信息公示、人员管理、原料管理、设备维护、留样管理、有害生物防制及“互联网+明厨亮灶”系统维护使用等工作提出具体要求。总务处副处长陈何捷具体部署了暑假前后重点工作安排,各经营单位汇报了暑假大项工作安排和下半年工作计划。
会上,欧阳志强处长对下一阶段食品安全管理工作提出要求:一要抓好放假前后勤服务保障工作,配合学校做好学生离校和毕业典礼保障工作。二要抓好暑期大项工作。提前报批装修改建项目,全面清理抽油烟设备和过油池,检修电气设备设施,做好暑期服务保障工作。三要开展特色餐饮项目调研,引进优质合作项目,提前做好新学期开学准备工作。四要加强生产安全管理工作。切实抓好人员安全、消防安全和食品安全管理工作。(图文/总务处梁丽贞、吴腾明 责任编辑赵利兴)
校园食品安全月调度会议