11月28日，冬日阳光明媚。在社会与公共管理学院院长杨新荣、系主任杨勇军和袁捷、鲁碧英、曾萌等老师的带领下，广东白云学院社会与公共管理学院2016级人力资源管理专业2班全体同学前往校企协同育人共建基地——百胜餐饮集团旗下的肯德基餐厅进行企业实践学习。

本次企业实践学习是落实我校校企协同育人的具体举措，以让学生熟悉企业现场操作流程，巩固员工培训相关理论知识，激发解决实际问题的创新意识，实现理论知识的转化与拓展，同时促进同学们对企业组织运营的理解，学习企业管理的思维模式，丰富同学们的校外实践经历，为日后的实习与就业打下良好基础。

到达公司后，班级同学受到区域经理、餐厅经理及接待人员的热烈欢迎。企业为同学们准备了丰富的早餐和午餐。早餐结束后，在工作人员的带领下，班级分两个小组对餐厅进行先后参观，其中包括用餐区、前台区、儿童游乐区、厨房、仓储区等，服务组与管理组人员在既定的流程下有条不紊地开展工作。餐厅经理与区域经理还对门店的基础设施、空间设计以及管理要点做出简要的概况，主要涉及生产管理系统、生产计划表、校准库存以及相关的配送系统。 为了丰富同学们的参观体验，百胜集团人力资源部门田经理为同学们阐述了企业的公司战略、组织架构、发展历史、企业文化、晋升梯度（储备经理、副经理、资深经理与餐厅经理）、薪资福利制度等等，同时进行了富有趣味性的联谊活动。

近年来，我校深入推进“产教融合、校企合作、工学结合”的校企协同育人“3+1”人才培养模式改革，学校通过“六共建”’（即共建学院、专业、课程、教材、团队、平台）、“四导师”（即职业导师、思政导师、专业导师、企业导师）实现校企深度协同，对于我校应用型人才的培养起到积极的推动作用。（文/社会与公共管理学院袁捷 图/社会与公共管理学院杨勇军）

社会与公共管理学院院长杨新荣（前排左五）与师生在现场合影