5月29日，广东省教育厅以视频方式召开全省学校“校园餐”专项整治行动部署推进会，我校在白云楼第二会议室设分会场。学校纪委、招标采购中心、总务处、各食堂（商超）经营方等相关负责人员参加会议。

会议传达学习了《全省学校“校园餐”专项整治行动工作方案》的总体要求、整治内容、重点任务、工作安排、工作要求等内容。中山市教育与体育局、华南农业大学作了专项整治行动工作汇报。

会上，省教育厅二级巡视员曾声海对专项整治工作方面提出了四点工作要求，一是要强化组织领导，各地各校要结合本地区本校制定具体实施方案，实行台账管理，推动专项整治行动走实走深走细。二是要全面自查自纠，强化联动，把“校园餐”招标采购到供餐全过程相关管理人员的履职情况作为整治行动重点内容。三是注重宣传协同，畅通公众投诉举报渠道，及时受理处置相关问题，拿出实招硬招推动整改。四是严肃追责问责，省教育厅将于近期开展实地抽查，切实推动专项整治行动一贯到底。

视频会议结束后，总务处召开2024年5月食品安全调度工作会议。会上，总务处通报了学校近期食品安全工作管理情况，并提出安全隐患整改要求和下一步食品安全工作计划。各经营单位负责人汇报了5月份食品安全隐患整改落实情况。学校食品安全总监陈何捷副处长对各经营单位食品安全工作提出要求：一要合法合规经营，各单位要严格落实食品安全主体责任，守住良心底线，为师生提供师生安全卫生的餐饮服务。二要强化监督管理，各单位要加强现场巡查力度，高频率检查拟调整的档口，发现并整改盲区隐患。三要加强新员工培训工作，提高食品安全意识和服务意识。四要创新服务模式。各单位要充分发挥多元化食堂优势，鼓励开展各种形式优惠师生活动，吸引师生就餐。

会议最后，总务处处长欧阳志强对落实“校园餐”专项整治行动及食品安全管理工作作出部署。一是要深刻领会会议精神，确保会议精神传达落实到位。二是要制定具体专项整治行动实施方案，切实抓好专项整治行动。三是加强操作间巡查力度，规范加工操作流程，确保食品安全。四要抓好安全隐患整改落实工作，各单位根据日常检查隐患整改清单，对标对表抓好整改落实工作，筑牢校园食品安全防线。（图文/总务处谢杨、吴腾明 责任编辑赵利兴）

全省“校园餐”专项整治行动部署推进视频会议

食品安全调度工作会议

总务处处长欧阳志强部署食品安全管理工作