为传达学习省厅关于学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的有关重要会议精神，统筹做好校园食品安全工作，提升食品安全监督管理能力，保障好我校师生“餐桌上的安全”，3月30日下午，我校食品安全工作专题会议在北校区白云楼502会议室召开。副校长陈峰出席会议，总务处处长欧阳志强、处长助理陈何捷，食品安全监管人员以及各校区食堂、校园超市负责人参加会议。

会议传达了省市场监督管理局、省教育厅等部门联合印发的《关于统筹做好2022年春季学期学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》、《关于开展2022年春季学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全联合飞行检查工作的通知》和省教育厅《关于开展高校食堂专项清理整顿工作的通知》相关文件精神。

会议通报了近期学校食品安全管理和春季食品安全检查的有关情况，并针对检查中发现的问题，对标对表提出具体整改要求。

陈峰副校长要求，要深入贯彻落实省教育厅、省市场监督管理局等上级部门关于疫情防控、食品安全的通知精神，统筹做好校园疫情防控、食品安全管理、校园餐饮保障等工作，为师生提供安全、营养、丰富、满意的餐饮服务。他要求，一要高度重视问题整改落实工作。总务处要列出近期检查整改清单，查摆问题，明确责任单位和整改措施，夯实工作责任，开展“回头查”，确保整改落到实处。二要严格落实校园食品安全工作各项措施。坚持全方位、全流程、全员管理，落实食品原料、加工制作、清洁消杀、食品留样等关键环节规范要求，加强制度建设、人员管理、物资管理、场所管理。三要坚决筑牢校园疫情防控的严密防线。各单位要克服懈怠、疲倦心理，从严从紧从细落实中央、省、学校疫情联防联控工作的部署要求，严格管理食品安全台账，明确员工去向和健康检测，非必要不离穗，非必要不离校；配合学校做好校园封控应急处置工作，做好应急物资、防疫物资储备以及从业人员应急休息场所、个人生活用品准备等工作。

会议还就常态化落实校园疫情防控和食品安全工作、从业人员食品安全知识培训、清明节前安全检查、隐患排查整改等工作作了具体布置。（图文/总务处蒋洁 吴腾明 责任编辑曾进）

会议现场