3月10日上午，广东省教育厅组织召开2021年春季学期学校食品安全工作视频会议，我校在西、北校区国际会议厅分别设立分会场。视频会议结束后，副校长陈峰就贯彻落实会议精神，对我校食品安全工作提出具体要求。

视频会议分会场

会上，省教育厅二级巡视员曾声海总结了我省教育系统食品安全工作的成绩，指出了存在的问题，全面部署了下一阶段做好食品安全，提出了“五个抓紧”：一要密切配合，抓紧形成工作合力。二要举一反三，抓紧做好问题的整改。三要强化监管，抓紧落实校园食品安全校长负责制。四要统筹兼顾，抓紧做好膳食供应的转变。五要加大力度，抓紧做好食品安全教育培训工作。

副校长陈峰部署学校食品安全管理工作

视频会议结束后，陈峰就认真贯彻落实会议精神，对我校食品安全工作提出三点要求：一是统筹抓好疫情常态化防控食品安全工作的精准落实，加强从业人员疫情防控、食品安全教育培训，做好进出食堂人员的健康检测，严格落实环境消杀工作，抓好食源管控工作，做好学生用餐分流，组织开展内部疫情防控应急演练工作；二是抓好日常经营管理工作，各经营单位要重视对标创建工作，达到“以评促建，以检促建”效果，做好诺如病毒防控工作，组织开展消防检查及消防演练，完善“互联网+明厨亮灶”工作；三是抓好校园食品安全监管工作，总务部门要高度重视食品安全工作，联合学生部门做好校园制止餐饮浪费的宣传工作，联合膳食委员会做好食堂监督检查工作，督促食堂严格执行合同管理规定，做好食品价格管控及师生满意度调查工作，联合宣传部门、学生部门开展丰富的校园饮食文化活动，提升舌尖上的温度，努力打造物廉价美、营养丰富、师生满意、安全卫生的用餐氛围。

总务处副处长周立军、各经营单位负责人以及食品安全管理员参加会议。（图文/总务处吴腾明 值班编辑/曾进）